カーニバルのお菓子

CENCI（チェンチ）、「ボロきれ」という意味のこのお菓子
この地方でカーニバルシーズンになると食べられるお菓子です。
本当は揚げて作るものなのですが、揚げ物はできるだけ控えたいので
オーブンで焼いて作りました。
クッキー生地のようなものに、ヴィンサント酒とレモンの皮のすりおろし
を混ぜて作るなんてことはない素朴な味のスナック菓子ですが、
結構後をひくおいしさでいくらでも食べれちゃうんです。
いつも私の手作りお菓子はべーのサラですが（甘さをかなり控えているので。。。）
これはとても気に入ってくれて、朝ご飯にも食べてました。

今日は午後からご近所友達のヴァネッサとサムエレ親子とともに
地元の児童館のカーニバルのフェスタにいってきました。
仮装した子供たちでいっぱい。

みんなで音楽に合わせて踊ったりしたのですが、いつもの通り
サラは輪に入れず、一人で読書。

なんで？　せっかくミッキーちゃんの格好してきたのに、読書？
本当は踊るの大好きなんですけどね、人前に出ると恥ずかしい。。。
それに子供でも、知らない子だとなかなか打ち解けられない。
大人数も苦手。慣れるまでに時間がかかるのです。
こういう性格、私にそっくり。。。苦笑

持ってきたチェンチでお友達と仲良くおやつタイム。
ママ達が仲良くなるとサラもお友達になりやすいようです。
それとも大人数になるとひいちゃうのかな。。。